①　ゼラチンで水をふやかしておく。

②　鍋にうらごし人参・りんご・メイプルシロップを入れ、

　　混ぜながら弱火にかける。

③　くつくつと沸騰したらゼラチンとお好みでシナモンを加えて、

　　ゼラチンが溶けたら火を止める。

④　型に流し込み、余熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やす。

⑤　固まったら、お好みでトッピングして完成。