ハニーマスタードチキンと

ベイクドポテト

 


はちみつと粒マスタードのソースで

チキンとポテトを焼き上げました。

香ばしくほのかな甘みがクセになる逸品です。

 

 

 

 



・鶏もも肉  2枚

・ナチュラルカットポテト 100g

・ペコロス  4個

○ハニーマスタードソース

・はちみつ  大さじ3

・マスタード 大さじ3

・しょうゆ  大さじ1

・塩、こしょう 適宜

・オリーブオイル 適宜

※2人分の材料です。

① 鶏もも肉に塩、こしょうをし、

  ハニーマスタードソースに一晩漬け込む。

② オーブンシートを引いた鉄板に①とポテトを和えたものを並べ、

  皮をむいたペコロスを半分に切って並べる。

③ オリーブオイルを回しかけて、

  180℃のオーブンで約20分焼き上げる。



鶏もも肉はお好みの大きさに切ると、食べやすくなります。