ポテトのミートグラタン
ミートソースとポテトの相性が抜群のグラタンです。
溶けないチーズを使い、視覚的にも楽しめるようにしました。
・じゃがいも 2個
・ミートソース 150g
・塩こしょう 適宜
・マヨネーズ 小さじ1
・トマト 5~6個
・チーズ お好み
(溶けるタイプも◎)
※2人分の材料です。
① じゃがいもを1㎝にスライスし、耐熱皿に盛り付ける。
② マヨネーズと塩こしょうをふりかける。
③ ミートソースを全体的にかけ、トマトを乗せる。
④ お好みでチーズをトッピングする。
⑤ オーブントースターで焦げ目がつくまで加熱する。
チーズはおこのみで量を調節しましょう。溶けるタイプのものも混ぜるとよくなじみます。